Thông tin du lịch Balodi
Đăng ký ngay

Món thịt quay công thức hơn 1.000 năm ở làng cổ Đường Lâm

07/03/2025 08:00

Hà Nội Món thịt quay đòn nổi tiếng ở Đường Lâm có cách chế biến cầu kỳ duy trì qua nhiều thế kỷ, đòi hỏi người làm phải thức xuyên đêm mới ra mẻ thịt ngon.

Đặc sản ở miền Tây có vẻ ngoài 'kỳ lạ nhất hành tinh', biết chạy nhảy và leo cây

06/03/2025 17:14

Dù có vẻ ngoài xấu xí, kỳ dị khiến nhiều thực khách dè chừng nhưng cá thòi lòi lại là đặc sản độc lạ ở Cà Mau, được chế biến thành nhiều món ngon, không phải ai cũng có c...

Món cá cho trải nghiệm ranh giới sống - chết

06/03/2025 08:05

Nhật Bản Fugu hay cá nóc là món ăn cao cấp, dành cho những du khách dũng cảm muốn trải nghiệm ranh giới sống và chết sau khi thưởng thức

Các món ăn đường phố Việt trong top ngon nhất Đông Nam Á

05/03/2025 08:12

Bên cạnh phở, bánh mì, thêm nhiều món Việt như bún đậu mắm tôm, cháo lòng, bò bía, bánh rán góp mặt trong top 100 món ăn đường phố ngon nhất Đông Nam Á 2025.

8 món ngon không thể bỏ lỡ khi đến Hưng Yên

03/03/2025 16:37

Không cầu kỳ trong cách chế biến, ẩm thực Hưng Yên tập trung vào sự tinh tế, tạo nên dư vị khó quên

Vì sao Việt Nam rời top điểm đến ẩm thực thế giới 2025?

03/03/2025 07:56

Theo chuyên gia, cạnh tranh từ các điểm đến ẩm thực, khách quốc tế thiếu thông tin và xu hướng du lịch toàn cầu đang thay đổi có thể tác động đến vị trí của Việt Nam tron...

Cháo lòng, bún đậu mắm tôm lọt top món ăn đường phố ngon nhất khu vực

02/03/2025 11:55

Mới đây, hàng loạt đại diện của Việt Nam như cháo lòng, bún đậu mắm tôm,... đã được Taste Atlas đưa vào danh sách 100 món ăn đường phố ngon nhất Đông Nam Á.

6 món cà ri của ba miền Thái Lan

02/03/2025 08:21

Các loại cà ri xanh, vàng, đỏ khác nhau về hương vị, cách chế biến, là đặc trưng văn hóa ẩm thực của mỗi vùng ở Thái Lan.

Top 5 quán bánh cuốn ngon 'hết nước chấm' ở Hà Nội

01/03/2025 11:25

Bánh cuốn Bà Hoành, bánh cuốn bà Xuân, bánh cuốn Thụy Khuê,… là những quán bánh cuốn ngon có tiếng ở Hà Nội, thực khách trung thành suốt bao năm, thậm chí còn ăn vài suất...

Tròn mắt trước 10 món ăn kỳ lạ nhất ở Singapore

28/02/2025 11:21

Singapore thật sự là thiên đường của những món ăn độc đáo, vượt xa sức tưởng tượng của nhiều người.

Chuyên gia Michelin gợi ý kết hợp món Việt với đồ uống Tây

28/02/2025 07:52

Gỏi cuốn với champagne, phở với vang đỏ là các cách kết hợp giúp món ăn được bổ sung hoàn hảo, chuyên gia Michelin gợi ý.

Cơm 'bóng đêm' - món nên thử ở Tây Ban Nha

27/02/2025 07:58

Món cơm hải sản có màu đen như bị cháy nhờ nhuộm bằng túi của con mực, làm thực khách xiêu lòng vì hương vị thấm đẫm trong từng hạt cơm.

Loại mì được ví như 'sợi chỉ của Chúa'

26/02/2025 17:38

Mì su filindeu mỏng đến nỗi được ví là "sợi chỉ của Chúa" nhờ kỹ thuật chế biến siêu việt, chỉ số ít người trên thế giới biết làm.

Món ăn người Hoa mỗi năm chỉ bán một tuần ở TP HCM

25/02/2025 17:00

Rất ít tiệm còn bán tàu hũ vàng Triều Châu chấm nước muối hẹ, mỗi năm chỉ có khoảng một tuần sau Tết Nguyên Tiêu, nếu lỡ phải đợi cả năm.

Về Nghệ An du xuân, ăn cá trích nướng than hồng thơm nức mũi

21/02/2025 11:35

Không biết từ bao giờ, nghề nướng cá đã hình thành tại nhiều làng ven biển Nghệ An. Nhờ bí quyết riêng, cá trích nướng ở đây béo ngậy, mang đậm hương vị biển.