Cũng như các tuyệt phẩm ẩm thực khác, gỏi đã trở thành món ăn “nhậu” không thể thiếu của nhiều thực khách trong các cuộc hội họp bạn bè. Từ Bắc chí Nam, từng phiên bản gỏ...
Không chỉ là vùng kinh tế trọng điểm phía Nam mà Bình Dương còn là vùng đất hoa màu xanh mướt, thủ phủ đặc sản nức tiếng miền Đông Nam Bộ. Ghé thăm vùng đất này, bạn nhớ ...
Vốn là món ăn bình dị, đậm chất thôn quê nhưng nhắc đến cá bống sông Trà là thực khách đã hình dung ngay đến một đặc sản gần gũi, thân quen trong mỗi bữa cơm gia đình ở v...
Nhắc tới bún thang, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến bún thang Hà Nội - một trong những món ăn đòi hỏi sự tỉ mỉ và cầu kỳ trong khâu chế biến. Thế nhưng, ở phố Hiến có một ph...
Ở miền Trung nắng mưa khắc nghiệt, có những con người Quảng Trị thuần nông hiền hòa, đã cho ra đời những đặc sản mộc mạc mà quá đỗi bình dị. Ai từng nếm rồi như muốn khắc...
“Thứ nhất kinh kỳ, thứ nhì phố Hiến” - Câu nói khiến ta như được ngược dòng trở về lịch sử thời kỳ xa xưa với mảnh đất Hưng Yên vốn dĩ là nơi sầm uất, nhộn nhịp và có rất...
Nào thì xôi trứng kiến, nham cá, bánh vắt vai… mới nghe tên đã thấy lạ tai không ngờ. Có dịp đến vùng đất Bắc Giang, đừng quên thưởng thức các món đặc sản hay ho phía trê...
Hà Nam không chỉ có bánh cuốn Phủ Lý nổi tiếng nức danh, mà vẫn còn nhiều sắc màu ẩm thực độc đáo không nhiều nơi có. Dẫu món ngon có vẻ thân quen dung dị nhưng người Hà ...
Những món ăn đậm đà hương vị của Cao Bằng luôn khiến thực khách phải xuyến xao nhớ tới khi có cơ hội thưởng thức. Càng nếm, càng thử mới càng thấu hiểu lý do vì sao người...
Vùng đất Sơn La chất chứa vẻ đẹp nguyên sơ thuần chất của núi rừng Tây Bắc hùng vĩ, của thửa ruộng bậc thang phủ xanh bạt ngàn hay của những cao nguyên mát lành bừng tỉnh...
Từ lâu chúng ta đã được nghe danh về các món ăn có yếu tố “gây nghiện” của Bạc Liêu, nhưng không phải ai cũng có cơ hội ăn thử một lần. Hãy cùng Balodi khám phá ẩm thực c...
Mặc dù không sở hữu nguyên liệu cao sang, nhưng chính sự dân dã của món bún thịt nướng từ lâu đã quyến rũ người dân ở khắp mọi miền tổ quốc phải đến đây thưởng thức.