Đặc sắc Festival Văn hóa Ẩm thực Du lịch Quốc tế - Nghệ An 2019

Nghệ An, Thứ 4 | 10.07.2019
Đăng bởi: Nguyễn Quốc Bình

Nội dung

Festival Văn hóa Ẩm thực Du lịch Quốc tế - Nghệ An 2019 sẽ được tổ chức trong 5 ngày, từ 17 - 21/7/2019 tại Công viên Trung tâm số 1 Trường Thi, thành phố Vinh, tỉnh Nghệ An với khoảng 100 gian hàng.

dac-sac-festival-van-hoa-am-thuc-du-lich-quoc-te-nghe-an-2019-1

Festival là một trong những chuỗi sự kiện chính góp phần nâng tầm văn hóa ẩm thực địa phương, nhằm tôn vinh giá trị văn hóa nổi bật lịch sử xuất xứ của các món ăn làm say lòng thực khách, quảng bá những nét độc đáo, tinh hoa văn hóa ẩm thực đặc trưng vùng miền của Nghệ An nói riêng và ẩm thực Việt Nam nói chung đến với cộng đồng cư dân địa phương và du khách quốc tế. Đây là cơ hội để ngành Du lịch, Khách sạn, Nhà hàng, các sản phẩm đặc trưng của các địa phương được dịp phô sắc, khoe tài giới thiệu thu hút và tìm kiếm cơ hội hợp tác để cùng nhau phát triển.

Đến với Festival Văn hóa Ẩm thực Du lịch Quốc tế - Nghệ An 2019, du khách sẽ được thưởng thức những tinh hoa ẩm thực và hàng trăm sản phẩm đặc trưng của các vùng, miền và các nước trên thế giới. Trong đó, khu vực văn hóa ẩm thực quốc tế có khoảng 15 – 20 gian hàng; khu vực văn hóa ẩm thực các vùng miền trong cả nước có khoảng 40 - 45 gian hàng; khu vực văn hóa ẩm thực Nghệ An có khoảng 35 – 40 gian hàng. Ngoài ra, còn có không gian hoạt động đồng hành như: không gian quảng diễn, giới thiệu, giao lưu và trải nghiệm món ăn đặc trưng của Xứ Nghệ, các vùng miền trong nước và một số nước trên thế giới; không gian Lễ hội bia; không gian trưng bày triển lãm, giới thiệu sản phẩm chuỗi giá trị văn hóa ẩm thực dân gian và đương đại Việt Nam…

Đặc biệt, với chương trình quãng diễn chế biến và trình bày 50 món Lươn xứ Nghệ - đặc sản Nghệ An được 25 đầu bếp và các nghệ nhân nổi tiếng ở ba miền Bắc, Trung, Nam trình diễn sẽ tạo dấu ấn riêng đặc sắc cho Festival năm nay.

Festival Văn hóa Ẩm thực Du lịch Quốc tế - Nghệ An 2019 với sự đồng hành, tài trợ Vàng của nhãn hàng Bia sư tử trắng sẽ có các chương trình, hoạt động phong phú hấp dẫn được tổ chức trong suốt thời gian diễn ra Festival như: Lễ hội Bia Sư tử trắng, các chương trình gameshow sôi động.

Thông qua việc tổ chức Festival nhằm quảng bá và tôn vinh những giá trị tinh hoa văn hóa ẩm thực đặc trưng của Nghệ An, các tỉnh, thành phố trong nước và quốc tế… phục vụ nhu cầu ẩm thực của nhân dân và du khách tham dự; làm đa dạng, phong phú thêm các sự kiện văn hóa, du lịch tỉnh Nghệ An năm 2019 nhằm thu hút khách du lịch trong và ngoài tỉnh.

Các hoạt động chính diễn ra tại Festival Văn hóa Ẩm thực Du lịch Quốc tế - Nghệ An 2019:

1. Lễ khai mạc Festival Văn hóa Ẩm thực Du lịch Quốc tế - Nghệ An 2019

- Thời gian: 19h30 - 21h30, ngày 17/7/2019

- Địa điểm: Sân khấu chính Festival, Công viên Trung tâm - 01, Trường Thi, TP. Vinh

2. Chương trình chế biến, quảng diễn 50 món Lươn Xứ Nghệ của 25 nghệ nhân nổi tiếng

- Thời gian: 19h00 - 21h00, ngày 18/7/2019

- Địa điểm: Công viên Trung tâm - 01, Trường Thi, TP. Vinh

3. Quảng diễn, giới thiệu, giao lưu và trải nghiệm món ăn đặc trưng của Nghệ An, các vùng miền trong nước.

- Thời gian: 18h00-21h00, ngày 19/7/2019

- Địa điểm: Công viên Trung tâm - 01, Trường Thi, TP. Vinh

4. Chế biến, trưng bày, giới thiệu món ăn truyền thống, món ăn dân gian và đương đại Nghệ An, Việt Nam, quốc tế của các đơn vị quốc tế, nội và ngoại tỉnh tham gia Festival.

Chương trình Lễ Hội Bia Sư tử Trắng

- Thời gian: 17h00 - 22h00, hàng ngày từ 17/7 - 20/7/2019

- Địa điểm: Công viên Trung tâm - 01, Trường Thi, TP. Vinh

5. Tổng kết sự kiện, tôn vinh “Gíá trị văn hóa nghệ thuật Nghệ An – Việt Nam”

- Thời gian: 19h00 - 21h00 ngày 20/7/2019

- Địa điểm: Sân khấu chính Festival, Công viên Trung tâm – 01, Trường Thi, TP. Vinh

Lan Phương

Theo tapchidulich.net.vn

Bài liên quan